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2012年12月27日 星期四

教育部智慧生活跨鎮領域基礎課程-樓頂與樓側開心農場

一、建構示範觀摩實務習作平面棚架式屋頂農園

       1.場地原狀況

          (1)建築物外觀



          (2)屋頂陽台。    用半水耕盆栽種,水、土壤及植物皆未接觸地面,故屋頂陽台按現況即可利用,地面不需施作防水阻根工程。





       2.棚架之鋼樑鋼柱鋼索施工。    棚架需堅固以防颱風,高度以伸手可及為準。




       3.棚架之鋼樑鋼柱鋼索完工

           (1)建築物外觀



          (2)屋頂陽台





       4.編繩網後。    用堅韌繩索,配合雙半結與接繩結,再加上縱線與橫線互繞,以自行編織繩網,網目長寬各約30公分。


                           
   
       5.雨水導引溝漕完工。    屋頂農園主要是以雨水及家庭廢水澆灌,儘可能不用自來水。屋頂陽台的周邊以雨水導引溝漕圍繞,落至屋頂陽台的雨水皆可流入導引溝漕,再匯流至樓下側邊之儲水桶。雨水導引溝漕適合有大面積屋頂陽台的大樓,一般公寓住宅的小陽台或窗台外側因為空間有限,不一定要設置雨水導引溝漕與樓下儲水桶。





       6.雨水儲存、抽上、供應系統

          (1)雨水自動儲存、抽上、供應系統設計簡圖.pdf

          (2)並聯地面儲水桶





          (3)過濾器與排水閥



          (4)並聯管路



          (5)污水排放閥與透明水位聯通管



          (6)水泵與供水管






          (7)樓上儲水桶






          (8)放水口與透明水位聯通管




       7.洗手廢水回收。    無清潔劑或油脂的家庭廢水皆可回收供澆灌植株,本示範觀摩場地僅有洗手廢水可回收。



            ※水桶平時應加蓋以防止蚊蟲滋生,此處示範水桶打開的狀態。

        8.半水耕栽種盆

           (1)結構設計圖.pdf中華民國新型專利第M393152號、中華人民共和國實用新型專利ZL 2010 2 0292130.4,其他專利申請中

           (2)半水耕栽種盆的功能優勢

              (A)該盆有地下水庫可大量儲水,無虞澆水過多,澆水超過栽培介質飽和含水量的水可滲入地下水庫而予以儲存;

              (B)該盆又可長期供水給植株,植株數日未澆水亦無礙;

             (C)因澆過多的水或承接過多的雨水而超過地下水庫儲水量之水可流出及回收下次再用於澆水,故該盆可節約及充分利用水資源,可說一滴水也不浪費。

           (3)由配合之廠商以現成材料組裝之半水耕栽種盆。    非正式產品,但仍可使用。觀察箱在盆體之角落,呈三角形。

               (A)零組件:水箱做為盆體、排水管、多孔隔板與支架(以大孔塑膠柵板上鋪小孔塑膠網做為多孔隔板,以大孔塑膠柵板做為支架、無孔塑膠隔板、塑膠觀察箱蓋



先於多孔隔板上鋪一層樹葉,再將土壤置於多孔隔板之上,土壤即不易穿過多孔隔板的孔洞掉落至地下水庫。待澆一些水至土壤後,土壤吸水固結成一大團,即不會穿過多孔隔板的孔洞掉落至地下水庫,故地下水庫的淤泥量非常少

            (B)組裝完成後前視圖。    右側排水管接一有蓋之保麗龍水箱(本圖中未顯示)。自地下水庫溢出的水暫存於保麗龍箱,下次再用於澆水。


            (C)組裝完成後上視圖。


            (D)組裝完成後左側上視圖


            (E)開蓋後的觀察箱



       9.野外一般的土壤置入半水耕栽種盆後,可先種蕃薯藤改良土質的黏性


       
       10.栽種南瓜

南瓜長大後套袋,非為防瓜實蠅危害,乃為防瓜過重掉落。
   
  11.白頭翁在南瓜藤中築巢




       12.若半水耕栽種盆夠大,在半水耕栽種盆的地下水庫中養小魚供釣魚樂,將屋頂農園打造成為家庭的休閒娛樂中心。



       13.栽種山苦瓜



       14.栽種絲瓜



※各種瓜類的幼瓜常遭瓜實蠅叮刺後損壞,可在花謝後以有提帶的塑膠袋為幼瓜套袋防止瓜實蠅叮刺。將提帶在瓜梗或瓜藤上打結固定塑膠袋,塑膠袋的底部剪開1/3以漏水透氣。待幼瓜長大瓜實蠅無法危害後,可將塑膠袋取下重覆使用。


※竹竿種長筒種絲瓜通常任其完全成長至乾枯後採收做為菜瓜布,但幼瓜亦可食。

       15.栽種絲瓜的半水耕盆地下水庫中絲瓜的根。    任何在半水耕盆栽種過的植物與雜草,其根皆會穿過多孔隔板的孔洞伸入地下水庫吸水。活體植物的根浸水不會腐爛,植物不會死亡。但植物的莖葉浸水過久,植物可能會死亡。



       16.栽種矮冬瓜



       17.栽種葡萄:在栽種後第二年即會開花結果,雖然植株尚小,果實也不多。



       18.展示採收自樓頂與樓側開心農場之數種瓜類:白玉苦瓜、山苦瓜、長筒絲瓜、菜瓜布。


       19.報章報導:剪報.pdf
     
       20.中型半水耕栽種盆中的蔬菜:蔥、九層塔、薄荷、紫蘇、地瓜葉、空心菜





二、配合直立式棚架與半水耕栽種盆之示範樓側農園,可運用於住商大樓的側面、公寓住宅落地窗外的小陽台或窗台外側,以遮陽降溫兼採收有機的瓜果。

       1.施工前場地原狀況


       2.完工後的直立式棚架與半水耕栽種盆。運用在各種場合時可因地制宜,選擇適當的棚架材料與規模,例如公寓住宅落地窗外的小陽台可逕行利用鐵窗做為直立式棚架。


       3.栽種絲瓜


       4.栽種成果

     

       5.另一處示範樓側農園建設過程

         (1)場地原狀況


          (2)施工


           (3)鋼架完工


          (4)圍網及柵門完工


         (5)編繩網後


三、樓頂與樓側開心農場收成

       1.校長院長採瓜





       2.教職員採收



















※冬季絲瓜完全成長至乾枯後採收做為菜瓜布。

 ※冬季半水耕栽種盆中的瓜果皆已採收後休耕,空盆可種冬季蔬菜,如:蕃茄。



       3.學生採收

 






                            



 


 











             陸生








       4.外賓採瓜














                         




















































          陸師




四、學生實習

       1.編繩網








        2.栽種-移植葡萄苗

          (1)教師說明










          (2)學生聆聽









          (3)教師示範









          (4)教學助理示範





          (5)學生實作










       3.半水耕栽種盆結構觀摩

          (1)教學助理準備教具




          (2)教師示範說明






          (3)學生觀摩聆聽


五、學生服務學習:

        1.員林鎮鎮興里社區活動中心屋頂農園規劃

          (1)教師說明





          (2)教師解惑







          (3)學生丈量各分組棚架範圍尺寸







        2.平安山莊編織直立式棚架之繩網














六、校外參訪:參觀田尾公路花園與本課程相關之產業











七、業界專家協同教學:邀請台灣綠屋頂暨立體綠化協會李有田理事長演講,講題:生活在綠色中的綠生活

        1.講稿.pdf
           有興趣建構或有疑問者請逕洽協會李理事長

        2.演講狀況